爆米花 tJ
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一一文/浅笑安然 hj3=~ 2-
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 W{M4X%7'H
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, ;/u-dAFD
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 gwx.W1y8
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 ;Xq G~u?/
通常都是种一些自己烧稀饭用, hqXHf(Y
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 kv0RHN UQ3
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, N)<Ju%&eS
就是自己家地里头的黄瓜, GgW4v<b3B
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... Qiuo4; &*
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, _|nM
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 X-~9gybIU
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, gzzk1mDu
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 X!<%gyW
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闲话少说,书归正传。 #Pq+{R6&
到了玉米结棒可煮着吃了, K^x,<9
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 _w-SV?
没几天就可以砍桔干掰棒子了, .[BxlNge
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 ## Dp)BQ
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, 78?#V&N9
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 51?r|V
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 Yri;9,
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... iTFbc-M
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 I'_d.2{V
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 v]lJD
现在想想,还真是不可思议, UIGD _Y
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 -&iZc&r
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 1C46wn9x
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, Kt6#5X]h|
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 YtN-I
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 $~?<[q
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, <0tDj\Yp(
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 )& 6Bwbmq*
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, 0L1eycmC8
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 0?nPn2/w
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, y^\+w;k"U%
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, OnF;ZH:
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 y0goIl-c
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 QE% [Xct"
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, ^GCW ;
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我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, Li1
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兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 >-}2OI79x
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 l=m\s,Nv
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 <v-SgeI
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如今的孩子,那是不得了啊, ?E%OWk<\4G
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 P[]mQ.u}
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, uP]!4Sua
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 gjeZhLP
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, ,W) QrZI#
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 @UhYt,]tp
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 j~v5BJ0
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, 3UjJoM9T-
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, vYIFyFt!\
竟然甜的难以下咽。 x wh@<7No
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, >e*a)
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 >yvhWHF
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, 10I]kpq`
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, X!!->]D
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 N`[1wx
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唉...我是咋了,难道我现在就老了? !\q\#
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 5|8#3#bw
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!